Chambres

Cette chambre tire son nom du Jardin botanique existant sur le domaine, créé dans les années soixante-dix par la paysagiste allemande Helga Kurrle. Depuis la fenêtre et la terrasse, on peut admirer le Jardin central et le paysage pittoresque avec les champs de culture et les montagnes environnantes.

Cette chambre tire son nom des vignes qui, avec le Jardin botanique et le domaine viticole Mas Patiràs, constituent la propriété.

Cette chambre est située dans la tour qui domine la masia. Depuis le salon et la vaste terrasse, on peut admirer non seulement le Jardin botanique et les vignes, mais aussi les églises et les villages environnants. Parmi les points d’intérêt figurent la montagne et le château du Montgrí, le santuari dels Àngels, les Gavarres et, par temps clair, les Pyrénées orientales, dominées par le Canigó. Le nom est emprunté à la chanson homonyme du chanteur-compositeur Lluís Llach.

Orientée au nord, depuis cette chambre, comme depuis la précédente, on peut observer un phénomène météorologique singulier : quelques heures avant que ne souffle la tramontane, le vent le plus caractéristique de l’Empordà, son arrivée est annoncée par une coloration de tons rougeâtres, violets et jaunâtres qui teintent l’horizon nord du firmament : l’Ull de Tramuntana.

Ce nom est tiré de l’œuvre homonyme de l’écrivaine Víctor Català (pseudonyme de Caterina Albert). Nous voulons exprimer, à la manière de l’Empordà, l’équilibre entre un travail sérieux et le savoir-faire pour profiter des plaisirs de la vie.

Cette chambre tire son nom en hommage à l’arrière-grand-père des propriétaires, surnommé Sagrera, et propriétaire des terrains de la sagrera de l’église de Sant Andreu d’Ullastret, aujourd’hui ruines ibériques. Dans les sagreras et caves autour des églises médiévales, on stockait les produits les plus précieux (vin, huile, céréales…). Dans la chambre La Sagrera del Mas se trouve l’ancienne jarre à monnaies et, étant la pièce la plus chaude de la masia grâce à son orientation sud et à la hotte de la cheminée, c’est ici que dormaient les enfants.

Septembre et octobre sont les mois des vendanges. Tout un an d’efforts dans la culture des vignes culmine avec la récolte des raisins et l’élaboration du vin, exigeant travail, patience, technique, bonnes pratiques agricoles et œnologiques, et une touche d’art. Comme les travaux des vendanges qui réunissent toute la famille, la chambre La Verema permet d’incorporer deux lits supplémentaires pour des proches.

Le temps que le vin a passé en fût, qui varie selon les exigences de chaque millésime, imprègne le goût de souvenirs de vieillissement. Ce nom sert également à désigner cette chambre familiale, Records de Criança, qui peut accueillir jusqu’à deux lits supplémentaires.